キムチ鍋の素 おすすめランキング
【サタプラ】のキムチ鍋の素ひたすら試してランキング
(TBS系『サタデープラス(サタプラ)』2022年1月29日放送)
寒い冬の定番!キムチ鍋の素。販売されている種類も味噌ベースや名店の味など豊富!
清水アナウンサーがスーパーやコンビニで買える人気キムチの素12種類を10時間かけて大調査!ちなみに筆者はダイショーのキムチ鍋スープを使用しています。MCの丸山さんはミツカン、ギャル曽根さんはイチビキの赤から鍋を普段使用している様です。今回は辛いのが苦手な清水アナウンサーの助っ人として、韓国食堂入ルのオーナーである山崎さんと、お鍋大好きな元関脇貴闘力さんも参戦しています。
買っておいしい!おすすめベスト5
今回のチェックポイントは
- コストパフォーマンス
- 香り
- スープの味
- 具材との相性
- シメの味
結果がこちら!
第5位 プチっと鍋 キムチ鍋(エバラ食品) 303円(税込)
総合得点 41点
- コストパフォーマンス 10点
- 香り 8点
- スープの味 8点
- 具材との相性 8点
- シメの味 7点
個包装されているので、一人暮らしの方にも好評。魚介の旨みが凝縮されていて、辛さも食べやすいくらいで控えめ。
第4位 味噌キムチ鍋スープ(ダイショー) 378円(税込)
総合得点 42点
- コストパフォーマンス 8点
- 香り 10点
- スープの味 7点
- 具材との相性 8点
- シメの味 9点
味噌は米味噌・もろみ味噌・豆味噌の3種類を使用。これにコチュジャンを加えマ イルドな辛さにしている。チーズリゾットでのシメもおすすめ!
味噌キムチ鍋スープ | おいしさで・しあわせをつくる ダイショー
第3位 ニッスイ キムチ鍋スープ(日本水産) 192円(税込)
総合得点 43点
- コストパフォーマンス 9点
- 香り 8点
- スープの味 8点
- 具材との相性 8点
- シメの味 10点
唐辛子は辛さの異なる赤唐辛子と青唐辛子を使用。そこに本場韓国のコチュジャンとカナリエキス(魚醤)を加えることで、辛み・旨み・コクが絶妙なバランスで広がる。
海鮮鍋にするのもおすすめ!
第2位 キムチ鍋スープ(ダイショー) 378円(税込)
総合得点 44点
- コストパフォーマンス 8点
- 香り 8点
- スープの味 10点
- 具材との相性 9点
- シメの味 9点
酸味と辛さのバランスが良い。おいしさの秘密は隠し味のりんご果汁。そのためコクのある辛さに酸味をプラスできている。麺との相性も良い。
キムチ鍋スープ | おいしさで・しあわせをつくる ダイショー
第1位 叙々苑 キムチチゲ 辛口オルニチン入(ジェーオージェー) 584円(税込)
総合得点 45点
- コストパフォーマンス 6点
- 香り 10点
- スープの味 10点
- 具材との相性 10点
- シメの味 9点
唐辛子の辛さと味噌のコクが絶妙にマッチし、とろみのついたスープが具材との相性も抜群。海鮮チゲにするのもおすすめ!
ちなみに、各項目1位はこちら!
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コストパフォーマンス1位
豚肉でキムチ鍋の素(ますやみそ) 198円(税込)
なんと一人前あたりの値段は49.5円!(平均95円)
お湯で溶かして使うペースト状になっていて保管に便利です。
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香り1位
味噌キムチ鍋スープ(ダイショー) 378円(税込)
味噌の香りが強く、にんにくの香りもします。
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スープの味1位
キムチ鍋スープ(ダイショー) 378円(税込)
一番出汁が効いている。魚醤とアサリエキス入りで魚介の旨みが出ているところが ポイント。
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具材との相性1位
叙々苑 キムチチゲ 辛口オルニチン入(ジェーオージェー) 584円(税込)
バランスが良い。水あめでとろみをプラスしており、スープと具材が良くからむところがポイント。
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シメの味1位
本場韓国にならった辛みがある。赤唐辛子と青唐辛子を使用しているところが特 徴。
テレビを見逃した方もぜひ参考にしてみてくださいね。
我が家で使用していたダイショーは惜しかったですね。叙々苑のキムチチゲはやっぱりお高いので買ったことなかったのですが、すごいべた褒めだったので試してみたくなりました!